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川酒集團二峨:昔日銀花王者歸來 帶著老成都味覺記憶重生

2021-01-12 09:07   瀏覽量:18183     來源:中國食品報網

  中國食品報·川酒集團系列報道

  “佳肴需美酒,二峨進一籌”。在老成都人的記憶里,這句朗朗上口的廣告語,曾是關于一個時代的印記。誕生于成都市雙流縣的“二峨”品牌,擁有深厚的歷史底蘊和過硬的品質根基,帶給了消費者無數美好的回憶。

  “以匠心,釀經典”。納入川酒集團旗下的“二峨”品牌,以國優品牌復興為使命,傳承匠心,釀造經典,以成都為起點,蓄勢待發,啟動全國樣板市場的打造。

  這個關于“二峨”的故事,是成都老一輩人的味覺記憶,更是一種白酒血脈的延承和煥新。

  光輝歲月:

  銀花之首名揚全國

  上世紀80年代改革開放初期,在國家倡導發展工業的大背景下,成都市雙流縣(現雙流區)政府將興辦酒廠當成一件大事來抓。于是,二峨曲酒廠應運而生,并于80年代中期迅速成長為一家占地150余畝、擁有200余名工人的明星企業。

  由于超前的產品研發理念、大量的科研投入、行業領先的生產設施,在酒肆如林、飲者萬千的天府之國,“二峨”先后開發出“二峨特曲”、“二峨大曲”、“二峨糧液”等數十個系列產品,以醇香濃郁、入口綿甜、回味悠長的口感,獲得了無數忠實擁躉。

  不僅如此,在廣告業剛剛起步的80年代中期,“二峨”憑借突出的品牌營銷意識一炮而紅,也讓“佳肴需美酒,二峨進一籌”這句廣告歌家喻戶曉。強大的宣傳營銷加上過硬的產品質量,讓“二峨”品牌聲名鵲起,火遍大江南北。

  一時間,二峨酒成為了四川最為暢銷的白酒之一,二峨系列產品更是獲獎無數:1986年,二峨特曲榮獲“四川十大名酒”及“國家部頒名酒”稱號;1988年,二峨大曲榮獲國家銀質獎,榮膺國家優質酒稱號;1989年,二峨酒被國家商業部列為全國計劃供應調撥物資,與茅臺酒、五糧液等中國名優酒一起列為國家計劃調撥商品;1985年至1990年期間,北京中南海、人民大會堂還曾定制二峨特曲、二峨大曲為紀念品展示銷售……在鼎盛時期,到二峨酒廠拉貨的車甚至都要排好幾里路長,而拳頭產品“二峨特曲”也成為了那個年代獨樹一幟的存在。

  中國當代思想家、國學大師、書畫巨匠、文學家、詩人范曾親筆為二峨曲酒廠題寫李白《將進酒》中的千古名句:“古來圣賢皆寂寞,唯有飲者留其名”,其真跡被印制在了二峨特曲產品的包裝上。文人墨寶、書韻酒香,可謂相得益彰。

  作為四川省著名商標,那時的“二峨”位列四川白酒六朵金花之后,成為四川白酒銀花之首。許多老成都人表示:“以前喝二峨簡直就是一種潮流,大家都愛得很!”

  破局重生:

  川酒集團國優品牌復興之路

  從創立到騰飛,“二峨”在80年代鑄就無數輝煌。

  2019年4月,四川省酒業集團有限責任公司正式將“二峨”品牌納入集團“國優品牌矩陣”,著手進行二峨品牌全新系列產品的重新打造。

  在川酒集團的規劃中,國優品牌一直都是重點關注對象。打造國優系列品牌矩陣,培育壯大現有的國優品牌,一直是川酒集團的目標,全面搶救和恢復已經消失的國優品牌,更是體現了川酒集團的責任和擔當。

  作為川酒集團國優品牌復興計劃中的重要戰略支撐,“二峨”得到了集團在技術、研發、渠道、人力、資金等各方面的大力支持,昔日的“川酒銀花”之首,正在川酒集團的扶持之下加速復興。

  傳承創新:

  全新產品矩陣重塑品牌價值

  據川酒集團相關負責人介紹,經過一年多時間的精心打磨,二峨品牌的全新產品架構已基本完成,目前已向市場正式推出了二峨特曲·紀念版和二峨驕子兩大系列產品,并即將推出二峨銀質、二峨大曲等戰略產品,從不同的飲酒圈層入手,直擊各個細分消費人群,構建起涵蓋高、中、低端的完善產品體系,認真踐行川酒集團“釀老百姓喝得起的純糧好酒”企業使命。

  作為川酒集團二峨品牌復興計劃的首款產品,二峨特曲·紀念版以“復刻記憶、復現經典、復歸初心”為主題,在包裝設計上按照原比例復刻了老二峨的經典設計元素,在視覺上呈現出屬于上個世紀的復古情懷;在酒體打造上,精選優質多糧,秉承傳統釀造技藝,保持二峨特曲“醇香濃郁、入口綿甜、回味悠長”的經典風格。

  如果說二峨特曲·紀念版的誕生,是為了讓老酒友們重溫那一份屬于二峨的經典醇香,那么二峨新系列產品的打造,則更多是面向新生代消費者的一次對話與溝通。

  已經面市的二峨驕子,作為一款專為都市精英人群打造的時尚白酒產品,以極具時尚潮流的外形,極致純凈的凈爽口感,滿足了白酒新銳消費者個性化、品質化、差異化的飲酒需求,在延續二峨精益求精、追求品質的歷史傳承的同時,傳遞出時尚、奮進、向上的品牌理念。

  2019年末,二峨驕子榮獲成都時尚大典時尚力量年度大賞“年度最具商業價值時尚品牌”大獎。2020年9月,在2020國際烈酒(中國)大獎賽(ISGC)大賽上,二峨驕子在眾多參賽產品中脫穎而出,一舉斬獲烈酒類產品金獎,再次獲得行業專家的肯定。

  即將在今年上市的二峨銀質和二峨大曲,將目光瞄準了商務市場和自飲市場,以“一高一低”的產品布局,應對酒業市場變局帶來的全新挑戰。

  品質提升:

  不凡匠心再鑄時代經典

  產品、渠道、市場、口碑……這是一個品牌從0到1必不可少的實現路徑,這其中最核心的基礎,還是在于產品本身過硬的品質。

  “我們在二峨品牌初期打造的這一年多時間里,除了根據市場需求制定全新的產品線以外,很大的精力都花在了酒體品質打造上。”二峨品牌運營團隊相關負責人這樣介紹,“我們專門組建了一支由川酒研究院技術專家領銜的研發團隊,研究當下消費者的飲酒需求,以川酒集團的優質原酒為基礎,由國家級白酒大師親自勾調,為消費者帶來更舒適的飲酒感受。”

  在品質得以保障的前提之下,如何迅速打開市場,則是二峨品牌復興之路上的下一個課題。

  市場拓展:

  立穩根基助商扶商

  圈層建設、引流變現、用戶經營……二峨品牌制定了“用戶第一”的銷售理念,著重開展廣泛的消費者體驗活動,以助商扶商為根本,廠商聯動共同培育市場。

  2019年5月起,二峨先后舉辦了多場“二峨品牌榮耀歸來”品鑒會,上千名經銷商受邀出席,共同見證了二峨品牌的正式歸來,也拉開了二峨市場建設的序幕。

  在各區域“一區一商、一縣一商”的政策下,二峨“渠道”實行扁平化管理,細化區域,做精做細市場,快速建立健全了毛細血管般的網絡體系,并通過重點區域全覆蓋媒體宣傳,深入鄉鎮街道,精耕細作終端網點,加快產品動銷。

  在短短四個月的時間里,二峨便完成大成都區域五千余家終端網點的市場布局,完成銷售額3000多萬元,渠道建設已初具規模。

  歲月不改容顏,時代賦予新生。“二峨”這一上世紀80年代曾風靡四川乃至全國的知名白酒品牌,將在川酒集團的悉心打造下,續寫成都老品牌的輝煌與榮耀。與時代同行的二峨,定將承載著行業期望,煥發耀眼光芒!

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